NALEWKA Z CZEREMCHY

1.Składniki:

• Owoce czeremchy
• Cukier
• Woda
• Drożdże winne

 

---

2.Przepis:

Około 1 kg owoców czeremchy zasypać cukrem i pozostawić ok. trzy dni aby owoce puściły sok. Następnie należy oddzielić sok od owoców i i dolać do niego spirytus. Jeżeli lubimy słabszą nalewkę to można dodać trochę przegotowanej wody, wtedy będzie też mniej słodka.

 

---

3.Cechy szczególne nalewki:

Jest bardzo dobra w smaku i wspomaga leczenie lekkich przeziębień grypowych, oraz infekcji górnych dróg oddechowych. Działa przeciwgorączkowo .

 

Lucyna Zaprzelska – KWG Ryczówek