„KAPUŚNIAK” Z EKOLOGICZNEGO OGRÓDKA W MAŁOBĄDZU

     Cechy szczególne potrawy:

Kapuśniak można przyrządzić w różnych wersjach. Nasz jest na bazie kapusty kiszonej, będącej źródłem wielu witamin. Gości ona na stołach chyba wszystkich domów, gdzie zwraca się szczególną uwagę na produkty zdrowe i ekologiczne. Włoszczyzna z przydomowego ogródka podnosi walory smakowe zupy co w połączeniu z zapachem wiejskiej wędzonki sprawia, że zachwyca najbardziej wybredne podniebienia.

 

Teresa Todor  - KGW Małobądz – Krze