NALEWKA MIĘTOWA

1.Składniki:

• Mięta
• Woda
• Cukier
• Spirytus
• Kwasek cytrynowy

 

---

2.Przepis:

Miętę zerwać, umyć pod bieżącą wodą, zalać w garnku wodą i gotować 10-15 minut. Przecedzić przez gazik i na 1 l wody miętowej dodać 2 kg cukru (może być mniej). Zagotować, po wystudzeniu robimy nalewkę. 2 l wody, 1 l syropu i 1 l spirytusu.

 

---

3.Cechy szczególne nalewki:

Syrop bardzo orzeźwia z wodą, a nalewka jest łagodna jak również lecznicza.

 

Halina Widełka – KGW Ryczówek